A prática do Turismo
está presente em vários países do mundo, aonde vem ganhando força e destaque a
cada dia que passa, e um dos países que chamam a atenção por suas atividades
turísticas é Portugal, na Europa.
O Turismo gastronômico é
um fator que atrai turistas de diversas partes do mundo que se interessa por
pratos deliciosos, originais, criativos e diversificados.
Devido à sua culinária
excepcional, Portugal oferece pratos com fortes sabores à base de azeite de
oliva, bacalhau, canela, entre outras especiarias, agradando os mais variados
paladares.
Nota-se que o país de
Portugal possui técnicas e ingredientes especiais para a criação de seus
variados pratos, despertando certa curiosidade e interesse nas pessoas por
experimentar e desvendar os segredos da culinária portuguesa.
Dentre os pratos de
doces mais saboreados está o Pastel de Belém, onde são confeccionados com um
toque todo especial e que incluem alguns ingredientes como a canela e amêndoas.
As deliciosas receitas
dos doces de Portugal se mantêm sob o conhecimento somente dos pasteleiros que
os fabricam, onde aperfeiçoam e mantêm a qualidade da fabricação dos produtos
que são comercializados.
Além dos atrativos
gastronômicos, o país conta com belezas naturais e históricas que são propícias
para a prática do Turismo.
Percebe-se que Portugal
é rico em suas histórias e lugares excepcionais para serem visitados e
explorados pelos visitantes que passarem pelo país.
Nota-se que devido aos
acontecimentos que ocorreram no passado, o país possui diversas atividades
turísticas que atraem pessoas de vários locais do mundo para conhecer um pouco
mais sobre os monumentos históricos, a cultura e a história que cada lugar
carrega com si.
A natureza também se
encontra como um forte aliado para a prática do Turismo em Portugal, onde as
paisagens formam um cenário exuberante que chama a atenção de turistas que
optem pelo contato direto com o meio natural.
Observa-se que este país
possui atividades turísticas para todos os gostos e estilos de cada pessoa,
contendo riquíssimas histórias antigas, locais arqueológicos e praias
belíssimas.
Observo, em minha visão
de futura turismóloga, que a cultura portuguesa e suas peculiaridades nas
questões gastronômicas atraem turistas que queiram apreciar um bom vinho e
degustar os sabores de Portugal. Assim, o país é convidativo para que as
pessoas conheçam as belezas naturais, os monumentos históricos, o povo
hospitaleiro e a qualidade na confecção de pratos variados que agradam o
paladar dos visitantes.
(Visita à Multi Feira
Internacional de Artesanato realizada no Centro de Eventos Dante de Oliveira,
Sinop/MT em 19/04/2012 análise de uma futura turismóloga).
Acadêmica: Priscila
Borges De Medeiros / 7º semestre Turismo.
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